Aurelia Visinescu ANIMA Chardonnay oak aged 2018

Beskrivelse

En cremet og fyldig vin med intense aromaer af tropiske frugter, pære og gul melon, velintegreret med noter af egetræ og vanilje. Lagret “on lees” i 5 måneder på franske egefade (barriques). Fyldig og fløjlsblød med velafbalanceret syre der udtrykkes i en lækker bouquet med lang eftersmag. En charmerende vin når den serveres afkølet til hummer, kalkun og svinekød eller fede kager. Stort lagringspotentiale.

“Spændende hvidvin med en let gylden farve, en fin duft og en fyldig, cremet og aromatisk smag med markante fadtoner. En vin til alle, der godt kan lide fadsmag.” Vinavisen, uge 14/2014

Importeres af Vintjenesten.

Aurelia Visinescu – en af Rumæniens bedste vinmagere med egen vingård på 82 ha: Domeniile Sahateni. Stort sortiment af vine med indfødte rumænske druer og internationale druer. Siden 2003 er der investeret mere end 5,5 mio € i det mest moderne vinifikationsudstyr. Super kvalitet til prisen, og mange “5-stjernede” vine. Aurelia Visinescu er uddannet ønolog med erfaring fra udenlandske vinerier og var den første rumænske vinmager der fik guldmedalje for en vin (fadlagret Pinot Noir) på Concours Mondial i Bruxelles i 2002.