- Vinhus: M·A·N Family Wines
- Distrikt: W.O. Coastal Region, Sydafrika
- Druer: 100% Chenin Blanc
- Alk.: 12,5%
MAN Chenin Blanc (Free-run Steen) 2018
kr. 99,00 – kr. 510,00
Beskrivelse
Der er altid stor forventning til Chenin Blanc fra Sydafrika. Med god grund. Denne drue er nemlig ofte ingrediensen i de absolut bedste hvide vine fra de kanter. MAN Vintners Chenin Blanc er et pragteksemplar. Lækker halvfed med en tæt frugtkødsfyldt fornemmelse i munden. En skøn tone af søde citroner springer i smagsløgene, med en fin afstemt syre og en skøn ligefrem stil i den mineralske afdeling.
En vin som viser hele sit potentiale ved servering til mad. Og den kan bære det meste, lige fra lyst grillet kød til alle afdelinger indenfor fisk og skaldyr. Selv meget krydrede retter kan have glæde af denne bragende gode Chenin Blanc.
5 af 5 stjerner i Vin-Avisen, der skrev;
“Free-run Steen” står der på etiketten. Steen er det sydafrikanske navn for Loire-druen Chenin Blanc, og free-run vil sige, at druerne ikke er pressede. Man har nøjedes med at bruge den most, der af sig selv løber fra druerne. Man har “skummet fløden”, og resultatet er blevet en superlækker hvidvin, blød og harmonisk, med ren frugtsmag og frisk syre. En fornøjelse!”
91 Points – Neil Martin, eRobertParker.com
Tidligere kåret som “Årstidens bedste hvidvin” i magasinet Smag & Behag
Yderligere information
Antal flasker | 1, 6 |
---|