Hubertushof Blauschiefer Trocken 2016

Beskrivelse

En perfekt ledsager til fisk og skaldyr eller aspargesretter. En blandingsvin i rigtig god balance på druerne Riesling og Weissburgunder (Pinot Blanc). Leveres med en flot fiskeetiket. Bagetiketten er mærket med forkert årgang (2017).

Syre: 6,1 g/l
Restsukker: 7,8 g/l

Importeres af Vintjenesten.

5 stjerner i Vinavisen: Denne hvidvin er ikke kun økologisk men også vegansk, hvilket blandt andet betyder, at der ikke er brugt animalsk gødning. Det er en ualmindelig dejlig vin med et fint billede af Riesling-druen. Den er fyldig – næsten cremet – har en rank syre og noter af grønne druer. Hvis man er i tvivl om, hvad man skal spise til vinen, skal man bare se på flaskens dekoration. Her er der – i meget naturtro udgave – vist alverdens fisk samt en hummer og en jomfruhummer. Flasken har skruelåg. . Vinavisen, uge 27/2018

Bioweingut Hubertushof – økologisk, familieejet vingård på ca. 12 ha i Tyskland. Superlækre rieslingvine fra Lieser ved Mosel (Mittelmosel). Vinproduktionen varetages af Hermann-Josef Botzet og sønnen Hubert Botzet, medens Maria Botzet tager sig af kundebetjening og de fremragende Bed-&-Breakfast faciliteter.