- Vinhus: Frederiksdal Gods
- Distrikt: Vestlolland
- Bær: Stevnskirsebær & pærer
- Alk.: 11%
- Flaske med 75 cl.
Frederiksdal Sparkling Rød N.V.
Ikke på lager
Beskrivelse
Frederiksdal RØD en dybrød, perlende, saftig og sødmefyldt mousserende vin!
KÅRET SOM ÅRETS BEDSTE MOUSSERENDE FRUGTVIN ved DANSK VINSKUE 2020.
For at fremhæve den friske smag af kirsebær og give vinen mere sødme er der tilsat Frederiksdal 2015 og pærer fra Lolland. Resultatet er en frisk og læskende sparkling, Demi-Sec.
Frederiksdal RØD er produceret på Stevnskirsebær fra Frederiksdals egne plantager tilsat pærer fra Lolland.
Stevnskirsebærret er rigt og yderst koncentreret. Kirsebærret er med til at give intensitet og tyngde til de mousserende vine.
Vin af pærer er elegant og let. Når man blander pærer og kirsebær, får man den perfekte kombination af pærernes lethed og kirsebærrets intensitet.
Frederiksdal RØD er fremstillet af Stevnsbær fra Jørgensmark plantagen. Det er en ung plantage, så bærrene herfra giver en frugtig, og ikke alt for kraftig vin.
Pærerne er presset direkte for at fremstille en så let og elegant vin som muligt.
Pærer og kirsebær gærer separat, så vi det unikke blandingsforhold kan findes – frugt opfører sig nemlig forskelligt år efter år. I denne version er forholdet 60 % kirsebær og 40 % pærer. Efter blanding har den fået bobler.
Frederiksdal RØD er perfekt til jordbær, hindbær, kirsebær, cheesecake med friske bær eller frugt på toppen, som velkomstdrink eller bare som et læskende glas vin på terrassen. Nydes afkølet!
Yderligere information
Antal flasker | 1, 6 |
---|