Bonnet – Côtes du Rhône Rouge 2016 – ØKO

DKK 89,00DKK 480,00

  • Vinhus: Saint Dominique/Bonnet
  • Distrikt: AOP Côtes du Rhône – Frankrig
  • Druer: 80% Grenache, 20% Syrah
  • Alk.: 13,5%
    EU_oeko
Ryd
Varenummer (SKU): W-CdR-R Varekategorier: , ,

Beskrivelse

EU_oeko

Terroir
Blandet orientering med sand, silt og småsten. 5 ha med 25-50 år gamle stokke.

Vinifikation
18 dages maceration i rustfri tanke. Lagres 12 mdr. på betontank før aftapning.

Smag
Dyb granatrød farve. Meget frugtig. Delikat næse af tør rød frugt, solbær og hindbær, senere noter af cedertræ.

Serveringsforslag
Confiteret and. Kanin à l’ancienne. Kalvebryst. Velegnet til de fleste kødretter.

Serveringstemperatur
Ved 18 °C. Drikkes mellem 2 og 7 år.

Yderligere information

Antal flasker

1, 6