Chianti Colli Senesi, Silvio Nardi 2017

Supertoscaner

Toscana ligger i det centrale Italien mellem Firenze og Siena. Vinmarkerne i Toscana ligger i en varierende højde mellem 250-600 m over havet. Området er kendt for de supertoscanske vine fra Bolgheri (lavet med druesorter brugt i Bordeaux), men de klassiske områder, som fx. Chianti og Brunello di Montalcino har sikret den høje anerkendelse i over hundrede år.

I 1950 var Silvio Nardi ejer af et af Italiens første topmoderne fabrikker, der producerede langbrugsmaskiner. Succesen gav ham mulighed for at investere i sin hobby, vin! I 1952 køber han sin første vingård, Casale del Bosco, i 1958 bliver han den første ”udefra kommende” til at investere i Montalcino og han laver sin første Brunello fra Casale del Boscos kældre med druerne fra Montalcino. I 1962 og 172 udvider han endnu engang, først med vingården Manachiara, der har tilhørende 40 hektar vinmarker og senere med den lille middelalderslot Bibbiano. I 1990 reorganisere Silvios datter vinmarker og kældre, kun 5 år efter hun og brødrene begyndte at arbejde på familiens vingårde. Emilia Nardi har stadig ansvaret for Tenute Silvio Nardi, der i dag råder over 36 vinmarker, der ligger i et så vidt muligt urørt landskab. De gamle vinstokke podes og giver liv til nye stokke med samme kvaliteter.

Druerne kommer fra marker der ligger vestligt eksponeret omkring 250 meter over havet.