Hubertushof MYTHOS QbA trocken 2015

Beskrivelse

Økologisk og vegansk certificeret rødvin baseret på druerne Pinot Noir (Spätburgunder) og Pinot Menuier (Schwartzriesling). 12 måneders fadlagring.

Importeres af Vintjenesten.

Syre: 3,9 g/l
Restsukker: 4,3 g/l

4 stjerner i Vinavisen

VINTJENESTENS vinekspert siger:
“Flot, tør rødvin på druen Spätburgunder og lidt Schwarzriesling (Pinot Menuier). Alsidig og mad-venlig vin. Til vildretter, fugle, østrigsk-inspirerede retter som schnitzel, gullash og andre saftige retter. Og så selvfølgelig tyske retter som fx “Schwenkbraten” der er en stor nakkekotelet, krydderimarineret grillret, serveres med brasekartofler med lidt røget spæk i. Så sidder vinen lige i skabet!!!”

Bioweingut Hubertushof – økologisk, familieejet vingård på ca. 12 ha i Tyskland. Superlækre rieslingvine fra Lieser ved Mosel (Mittelmosel). Vinproduktionen varetages af Hermann-Josef Botzet og sønnen Hubert Botzet, medens Maria Botzet tager sig af kundebetjening og de fremragende Bed-&-Breakfast faciliteter.